Rinomati per gli allevamenti diretti e indiretti di bovino, suino e vitello, nei quali produciamo le nostre carni di filiera e per la commercializzazione di carni ovine, avicole ed equine, siamo attivi nel settore carni da oltre 50 anni, distinguendoci come uno dei maggiori protagonisti del settore.
Inoltre con il modernissimo stabilimento di mattazione e lavorazione carni di Palo del Colle (Bari) siamo fra i pochi ad essere dotati di ben tre differenti linee di macellazione in relazione alle molteplici tipologie di animale trattate ed a possedere tutte le autorizzazioni necessarie ad effettuare i diversi rituali di abbattimento nel rigido rispetto delle norme religiose e culturali.
Oltre a soddisfare la domanda di prodotto nazionale, forti di strutture produttive di proprietà, in Italia e all’estero, esportiamo i nostri prodotti nei paesi dell’Unione Europea ed extra U.E.
Da decenni leader nel settore dell’ovino, nel corso degli anni abbiamo diversificato la produzione per offrire una vasta gamma di carni di bovino, suino, avicolo ed equino, fornite sia in osso che in imballi di cartone comprendenti carni refrigerate e sottovuoto in grado di soddisfare le esigenze di qualsiasi canale di vendita.
Certificato ISO 9001 – ISO 14001 – ISO 22005, la nostra azienda è un importante partner dei principali gruppi della GD e della DO ai quali forniamo carni in osso e una vasta gamma di prodotti private – label e a marchio proprio, compresi i prodotti confezionati a peso fisso.
La linea dei prodotti elaborati e confezionati comprende varie tipologie di salsicce, prelibati arrosticini di ovino, gustosissimi hamburger, spiedini e la rinomata “Zampina”, salsiccia tipica pugliese di cui siamo depositari del marchio.
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